فلافل نصف مقلية بسمه 400جم
KD0.300
هي ناتج فرم أو هرس خليط من حبوب الفول الجاف المقشور والمجروش السابق نقعه في الماء لمدة مناسبة مضاف إليه بعض الخضروات والتوابل التي تكسبها المذاق المميز لها ثم يتم تشكيله ومروره بمرحلة القلى (نصف قلى) ثم التجميد السريع.
